Nuestro proyecto de habilitación de Caprioli World Food Café, se emplaza en el centro comercial Subcentro de Escuela Militar, una singular plataforma que reúne en su circuito: servicios, comercio, transporte, además de una gran cantidad de público flotante.
Fueron estos 70 m2 de superficie, el espacio ideal para materializar la visión de este café-restaurant, que propone un viaje por todo el mundo a través de los sabores.
Ese mismo dinamismo y movilidad fue lo que buscamos capturar e impregnar en este recinto y en la obra, ya que ésta fue ejecutada en tan sólo 35 días.
Proyecto entregado y asignado desde un inicio, con la existencia de otra Empresa en el espacio. Desde el trazado, demolición, desarrollo de obra gruesa y especialidades, hasta las terminaciones, se logró entregar para apertura en los plazos acordados
Además, con éste cliente hemos intervenido algunos espacios dentro de sus distintos locales en la Región Metropolitana, entre ellos intervenciones en cocina y bar de Vitacura y Costanera Center.
Ubicación: Subcentro Metro Escuela Militar, Las Condes.
Superficie: 70 m2.
Tiempo de ejecución: 35 días.
Arquitecto: Roberto Jammet.
